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诗文
虾干榨菜肉丝面
释义
食材明细
主料
鲜切面
适量
榨菜
适量
肉丝
适量
虾干
适量
辅料
韭菜
适量
配料
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
蚝油
适量
香油
适量
葱花
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
虾干榨菜肉丝面的做法步骤
1
主要原料
2
虾干用热水泡一泡。
3
葱花炝锅,放入虾干煸炒,炒出香味,放入生抽,蚝油。
4
放入热水,加入肉丝熬煮。
5
煮开后,放入榨菜,少许盐味精,香油,汤就做好了。
6
韭菜切小段。
7
开水下锅煮面条。
8
煮好的面条捞碗里。
9
浇上熬好的汤,撒韭菜段即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/17 6:26:09