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诗文
手撕包菜
释义
“家常手撕包菜,要是加点辣椒,做微辣的会更好吃,最近上火,没敢加辣椒”
食材明细
主料
圆白菜
一个
辅料
葱花
少许
配料
生抽
少许
盐
适量
鸡精
少许
食用油
适量
咸鲜 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
手撕包菜的做法步骤
1
手撕包菜,顾名思义,就是洗好用手撕成的大片,没用刀切嘻嘻【备好,圆白菜生抽盐鸡精】
2
切一点葱花
3
起锅,倒入食用油
4
油热,倒入葱花爆香,要是不怕辣的,这不,可以加个切碎的干辣椒,进去,一起爆香,最近上火,没敢加
5
爆香葱花后倒入圆白菜,这道菜是要急火快炒的,火旺点,没事
6
快速,翻炒,熟了,就倒入,生抽,撒盐,加一点点,鸡精,快速出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/11 22:30:32