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诗文 大黄米窝窝
释义
大黄米窝窝的做法

食材明细

主料
  • 黄米面 350g
  • 红枣 100g
调料
  • 清水 适量
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

大黄米窝窝的做法步骤

  • 大黄米窝窝的做法步骤:1
    1
    红枣。
  • 大黄米窝窝的做法步骤:2
    2
    去核切丁。
  • 大黄米窝窝的做法步骤:3
    3
    入锅蒸十分钟。
  • 大黄米窝窝的做法步骤:4
    4
    蒸好的红枣备用。
  • 大黄米窝窝的做法步骤:5
    5
    黄米面。
  • 大黄米窝窝的做法步骤:6
    6
    加入清水。
  • 大黄米窝窝的做法步骤:7
    7
    和成面团。
  • 大黄米窝窝的做法步骤:8
    8
    加入红枣碎。
  • 大黄米窝窝的做法步骤:9
    9
    搓匀。
  • 大黄米窝窝的做法步骤:10
    10
    揪一块面剂搓成球。
  • 大黄米窝窝的做法步骤:11
    11
    用大拇指插入面团中间。
  • 大黄米窝窝的做法步骤:12
    12
    转成小窝状。
  • 大黄米窝窝的做法步骤:13
    13
    入锅蒸15分钟。
  • 大黄米窝窝的做法步骤:14
    14
    时间到。
  • 大黄米窝窝的做法步骤:15
    15
    成品。香甜软糯。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   面食  
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更新时间:2025/3/15 9:25:39