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诗文 青椒炒肉丝
释义
青椒炒肉丝的做法
“微辣,肉丝香嫩,青椒味浓郁,超级下饭。”

食材明细

主料
  • 肉丝 适量
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
辅料
  • 花生油 适量
  • 生粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒炒肉丝的做法步骤

  • 青椒炒肉丝的做法步骤:1
    1
    青红椒洗净备用。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:2
    2
    切成斜丝。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:3
    3
    肉丝倒入适量生粉。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:4
    4
    适量蚝油抓匀。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:5
    5
    锅内适量油烧热。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:6
    6
    姜蒜,八角炒香关火。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:7
    7
    肉丝倒入用筷子划散。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:8
    8
    开小火炒至肉丝稍微变色。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:9
    9
    青红椒丝放入翻炒至青红椒熟。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:10
    10
    适量盐,生抽,蚝油。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:11
    11
    适量开水,炒匀关火盛盘。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 青椒炒肉丝的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 13:36:37