食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
雪花糕的做法步骤
-
1牛奶倒3/4（约370ml）到锅里，加入白糖。 -
2玉米淀粉加入剩下的130ml牛奶里，搅拌均匀。 -
3开中火（电磁炉1200w）把牛奶煮开［煮开过程要不停地用铲子，以防糊底］倒入搅拌均匀的玉米淀粉牛奶液，转小火（电磁炉300w），不停地用铲子搅动，以防糊底。 -
4煮大概5－8分钟，玉米淀粉牛奶成糊状，并一直有小气泡。关火，倒出玉米淀粉牛奶糊，倒到准备好的平底的容器。（容器底部洒点椰蓉） -
5倒到容器的玉米淀粉牛奶糊上头再洒上些许椰蓉，静置晾凉。完全冷却后切块即可食用。ps:若是冷却后放到冰箱冷藏后再吃，口感更好。
小窍门
如果没有液态纯牛奶，也可以用奶粉来做——500ml温水，加适量奶粉［奶粉多，浓一点奶香味重;奶粉少，稀一些奶香味淡］，同样分成两份，一份倒锅里煮开，一份加玉米淀粉化开。这里要注意如果用的奶粉本身是甜的话白糖要不加或是只加少许。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
懒人食谱
- 咖喱土豆
- 蒸茄条
- 木瓜布丁
- 香炸扇贝
- 三色拌饭
- 私家土豆烤肋排
- 番茄鱿鱼尾巴
- 腌濑尿虾
- 韭菜鸡蛋炒蚬肉
- 草莓裱花蛋糕
- 麻仁平菇
- 黄豆猪手汤
- 香烤黑椒鸡翅
- 干煸鸡翅
- 灵芝大骨汤
- 肉末酸菜粉
- 泡芙
- 紫菜蛋饼
- 秋梨膏
- 泡菜鲭鱼
- 家常炒茄子
- 红焖肉玉米豆
- 扒猪脸
- 开花花生馒头
- 瑶柱节瓜粉丝煲
- 飞文染翰
- 飞机上不需要晚餐了用英语怎么说
- 飞机手提行李用英语怎么说
- 飞来什么什么的成语
- 飞来横祸
- 飞来神笔
- 飞檐什么什么的成语
- 飞檐反宇
- 飞檐走壁
- 飞檐走脊
- 飞殃什么什么的成语
- 飞殃走祸
- 飞沙什么什么的成语
- 飞沙扬砾
- 飞沙走石
- 三月晦夕赏芍药（清·徐庭翼）
- 三月晦尽行高苑道中大风（明·王世贞）
- 三月晦日与同舍送春于梅溪因诵贾阆仙诗云三（宋·王十朋）
- 三月晦日与客小酌（宋·张耒）
- 三月晦日与诸兄为真率之约徘徊石马晚集保福（宋·朱熹）
- 三月晦日与诸子分赋（明末清初·屈大均）
- 三月晦日与邵石诸友閒游东园分得空字（宋·真山民）
- 三月晦日会李员外座中频以老大不醉见讥因有（唐·令狐楚）
- 三月晦日作（明·柯潜）
- 三月晦日偶成（元·宋褧）
- 三月晦日偶成（宋·蒋恢）
- 三月晦日偶题（宋·秦观）
- 三月晦日出郊游衍偶诵唐人诗三月正当三十日（明·王立道）
- 三月晦日别黄贤甫（明·欧大任）
- 三月晦日剪牡丹（宋·潘牥）
- 你为什么不骚扰我(吴晓波作品)
- 做人有智慧
- 数据库应用技术--Access篇(高职高专计算机技能型紧缺人才培养规划教材计算机应用技术专业)
- 计算机网络应用技术(21世纪高等学校计算机基础教育系列教材)
- 看图学电弧焊
- 菜用玉米种植与加工技术/新农村实用技术掌中宝丛书/中国三农书系
- 拉丁教父波爱修斯/浙大学术精品文丛
- 肉用羊饲养关键技术/新农村实用技术掌中宝丛书/中国三农书系
- 蚕豆菜用栽培及加工利用/新农村实用技术掌中宝丛书/中国三农书系
- 企业破产法实用教程/新企业破产法实务书系
- 中国语言生活状况报告(2005下)
- 双低油菜栽培技术/新农村实用技术掌中宝丛书/中国三农书系
- 草莓栽培实用技术/新农村实用技术掌中宝丛书/中国三农书系
- 人生地理学
- 中国语言生活状况报告(2005上)