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诗文
凉拌藕片
释义
食材明细
主料
新鲜莲藕
适量
调料
盐
适量
糖
适量
味精
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
小米椒
适量
老抽
适量
红油
适量
香辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌藕片的做法步骤
1
一个新鲜莲藕。
2
水开后,放下去,煮6-8分钟。
3
切片。
4
加上写的那些调料。
5
拌均匀。
6
保鲜袋或者保鲜膜,包好放冰箱冷藏更好吃。
小窍门
口味咸淡,自己调整,喜欢辣多放辣,喜欢咸自己加,按自己口味来。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/6/16 9:34:01