网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮鱼片
释义
食材明细
主料
草根鱼
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒粒
适量
麻椒粒
适量
淀粉
适量
鸡蛋清
一个
干豆腐
适量
香菇
适量
豆芽
适量
调料
油
适量
郫县豆瓣酱
适量
火锅底料
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
麻辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
水煮鱼片的做法步骤
1
成品图。
2
制作方法:草根鱼处理干净,备用。
3
鱼去头去尾,把鱼背上的肉从头到尾切下来,改刀切片。
4
鱼片放入清水中,加入适量的料酒,少许盐,葱姜蒜,浸泡半个小时,洗血水。
5
鱼骨头洗干净,备用。
6
鱼片洗干净,加入适量盐,鸡精,蛋清一个,料酒,淀粉,抓拌均匀入味。
7
配菜喜欢吃什么随意放,适量豆芽,香菇,干豆腐,备用。
8
配菜炒烫去生味,捞出,控干水分备用。
9
锅里适量油,把鱼骨头煎熟。
10
鱼骨头煎熟,盛出备用。
11
锅里适量油,葱姜蒜爆香,加入适量火锅底料,郫县豆瓣酱,炒出红油。
12
加入适量开水,捞出渣子倒掉。
13
配菜放入锅中入一味,捞出放入容器中,备用。
14
鱼骨头放入锅中,香菇放入锅边炖,顿煮15分钟,鱼骨头捞出。
15
小火放入鱼片,慢慢煮熟,出锅。
16
鱼片出锅,倒入容器中。
17
放入适量麻椒干椒段,锅烧热油,淋入上面,瞬间激出香味,即可食用。
18
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
鸡蛋干拌卷心菜
黑芝麻馅南瓜牛奶汤圆
无骨蔬菜鸡翅中
西红柿炒鸡蛋
面包机板糯米团
白菜木耳爆豆腐
桑甚膏
苦瓜炒牛肉
潮音潮人:西洋菜汤
油炸鸡蛋
糖醋小排
葱烧豆腐
自制凉粉
烟熏腊肉炒蒜苗
红烧翅中
手抓葱油饼
萝卜丝儿饼
菠菜炒鸡蛋
韭菜鸡蛋水煎包
孜然土豆炒鸡丁
懒人必备
藤椒鱼片
梅菜香菇红烧肉
酥炸鳑鲏鱼
葱香猪利
snakelike game
snake oil
snake pass
snake pit
snake plant
snake poison
snakes and ladders
snake that
snakeweed uses
snakeweed wiki
snap bean
snap beans
snap camera
snapdragon 665
snap grid
冬至日蒙赐饮膳赋诗(明·刘炳)
冬至日试笔奉寄玉山主人(元·李元圭)
冬至日谒宣城书院(明·张弼)
冬至日赐右春坊赞善梁潜(明·仁宗昭皇帝)
冬至日赠安节(宋·苏轼)
冬至日遇京使发寄舍弟(唐·杜牧)
冬至日铜壶阁落成(宋·范成大)
冬至日镇江道中(明·张弼)
冬至日闻雷(宋·杨时)
冬至日陈倅席上分赋一阳来复探得复字(宋·谢逸)
冬至日陪裴端公使君清水堂集(唐·皎然)
冬至日雪二首(宋·李纲)
冬至日雪(宋·王炎)
冬至日雪(宋·许景衡)
冬至日(元·范梈)
大气污染防治科普绘本:淘气的奇幻冒险
材料专业考研复试面面俱到
金融司法解释适用指引
公共治理是个精细活儿:生活中的法学、法律与法治
大型iOS应用开发 应用架构与设计模式
烹饪化学基础与食品卫生安全
暂AJ课标英语3下(外研版)/听力能手(3起)
工程伦理
海上埕岛油田海洋环境条件及分析
环流预汽提组合旋流快分系统的流动特性及结构优化研究
家庭健康管理技能
电子电路原理 上册(原书第9版)
肝好人不老 全新修订版
应用题 二年级 下册 SJ
暂AJ课标数学1下(北师版)/拔尖新方案
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/30 20:46:48