正宗粉肠辣椒的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	粉肠辣椒
释义	食材明细主料粉肠适量瘦肉适量辅料辣椒适量姜适量调料盐适量料酒适量生抽适量咸鲜口味炒工艺一小时耗时简单难度粉肠辣椒的做法步骤 1 螺丝辣椒洗净，切大小均匀的粗条。姜洗净切片或者丝。 2 瘦肉洗净切片，用生粉抓匀。 3 粉肠提前煮熟，放凉切段。 4 热锅冷油，放姜丝、瘦肉料酒快速翻炒断生，加粉肠继续翻炒，加生抽，最后放盐调味。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜
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