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诗文	莲子猪心排骨汤
释义	食材明细 主料 猪心 适量 排骨 适量 莲子 适量 辅料 麦冬 适量 无花果 适量 海底椰 适量 调料 盐 适量 原味 口味 煲 工艺 数小时 耗时 简单 难度 莲子猪心排骨汤的做法步骤 1 莲子提前泡发去芯。 2 排骨和猪心冷水下锅焯烫出血水洗净。 3 麦冬，无花果，海底椰洗净备用。 4 莲子倒入珐琅锅中。 5 放入排骨和猪心。 6 放入煲汤配料。 7 加入适量清水。 8 大火煮开转小火煲1小时。 9 出锅前少许盐调味即可。 10 成品。 11 成品。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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