“这款汤，是路小路的最爱，经常早餐我吃豆腐丝当面条，然后给老公煮碗面，吃这个同样管饱，而且无负担，营养还很全面哦！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐丝蛋汤的做法步骤
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1备料 -
2一个鸡蛋打撒加胡椒粉，盐 -
3西红柿用开水烫一下去皮切小块儿 -
4锅中做水放入姜块儿煮开 -
5放入西红柿煮开，加盐调味 -
6放入豆腐丝滚一下 -
7放入鲜酱油 -
8打入鸡蛋 -
9放入香菜，不到十分钟出锅！
小窍门
这是路小路同学最爱的一款汤，早上起来可以做早餐，午餐晚餐的时候汤多加一点，也可以佐餐，味道鲜美，调味简单，当然喜欢的也可以放点小香葱啦，香菇啦，海米啦，这是基本配置，剩下的大家自由发挥吧！只是最大的妙处是把面条换成了豆腐丝，吃起来营养够，还不怕胖哦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐