食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
卷帘花卷的做法步骤
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1把所有主料混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松驰5分钟。 -
2搓成长条后分成14等份。 -
3揉圆摁扁，擀成圆片，并刷上一层油。 -
4对折，再刷上一层油。 -
5再对折，用刀切三个刀口。 -
6把切好的中间两条用两只手提起来 -
7分别向两边翻转。 -
8两头在后面粘紧，即成生坯。 -
9发酵至两倍大。 -
10蒸锅上火，上汽后蒸约15--20分钟。 -
11成品图 -
12成品图 -
13成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
儿童
早餐
馒头花卷
晚餐
- 红烧大肉丸子
- 香烤猪蹄
- 蚝油杏鲍菇
- 糖醋虎皮蛋
- 辣子鸡
- 人见人爱的蘑菇馒头
- 生煎包
- 胡椒鸡翅
- 白灼虾
- 爆浆榴莲芝士饼
- 一品鱼香豆腐
- 手撕杏鲍菇
- 火焰芋泥烤奶
- 凉拌柠檬百香果鸡爪
- 鱼片炒黄瓜
- 黑啤鸭翅
- 椰子鸡汤
- 饺皮春卷
- 蜂巢蛋糕
- 葱味凤爪
- 酸汤泡面
- 藜麦蜜豆肉松冰皮月饼
- 藜麦红薯羹
- 纯手工阿胶糕
- 吐司披萨
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- 轩什么什么袭的成语
- 轩什么什么鹤的成语
- 轩什么冠什么的成语
- 轩什么华什么的成语
- 轩什么大什么的成语
- 轩什么如什么的成语
- 轩什么气什么的成语
- 轩什么甚什么的成语
- 轩什么相什么的成语
- 轩什么自什么的成语
- 轩什么载什么的成语
- 轩什么霞什么的成语
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