“今年家里的冰箱紧张，买了很多的虾，因为家人的喜欢，屯了满满两盒虾，今天用取香菇炒虾，鲜虾的鲜味加上香菇的鲜味，鲜鲜的美味融和在一起，太棒了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鲜虾炒香菇的做法步骤
-
1准备材料 -
2锅中加入适量油，葱姜丝爆锅 -
3加入海虾炒。 -
4大火翻炒 -
5加入适量料酒。 -
6炒至变色。 -
7炒至全变色，熟了。 -
8加入香菇片。 -
9加入适量生抽。 -
10加入适量盐。 -
11添少许水炖煮一会。 -
12成品图
小窍门
海虾要选无泥腥味的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜