食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
泡椒鳝鱼的做法步骤
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1食材:鳝鱼清理干净切段，洋葱切小，泡椒、大葱，干辣椒，蒜末，姜片。 -
2锅中油热放入鳝鱼翻炒变色盛岀备用。
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3锅中放油，油热放入洋葱、泡椒、干辣椒姜蒜炒香。
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4放入鳝鱼段翻炒。
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5放入生抽。
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6放入老抽。
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7适量的蚝油。
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8放盐调味，翻炒几下。
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9放入适量的水煮十五分钟。
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10大火收汁。
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11撒上葱花翻炒均匀即可。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 酥麻红糖馅
- 肉松面包
- 巧克力豆饼干
- 金币费南雪
- 蒜蓉茼蒿
- 飘香榴莲酥
- 蘑菇玉米瘦身汤
- 春游便当
- 海鲜焗饭
- 咸菜末炒鸡蛋
- 皮蛋豆腐
- 自制草莓酱
- 营养粥
- 自贡冷吃兔
- 肉皮冻
- 红黄青椒肉丝
- 蔓越莓曲奇
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- 西红柿木耳炒鸡蛋
- 花生米炒腊鸡
- 三色椒炒肉丝
- 粉丝猪肉酿豆腐
- 豆皮蔬菜卷
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- 以什么驱什么的成语
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- 以介眉寿
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- 以众击寡
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