食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
手擀面的做法步骤
-
1100克面加1克盐和45克水和成光滑的面团，盖上盖醒15分钟 -
2醒好的面擀成大薄片 -
3叠起来 -
4切成条 -
5散开备用 -
6土豆切小块，葱切末 -
7锅中放适量油，加入葱末爆香 -
8放入土豆翻炒2分钟 -
9加入适量水，加入蚝油、盐等调料 -
10下入切好的面条，煮大概5、6分钟，就熟了 -
11方便美味??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 牛肉炖萝卜
- 鱼香鸡腿菇
- 牛肉烧花菜
- 凉拌儿菜丝
- 清炖牛肉汤
- 青椒烧土鸡
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- 重庆版鱼香肉丝
- 虎乳菌化痰止咳汤
- 雪萝卜当归大骨汤
- 白菜牛肉丸汤
- 炸蒜蓉酱
- 蒜蓉鸡翅
- 传统川菜豌豆渣肉
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- 红豆陈皮浆
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- 卤鸡爪
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