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诗文 巧克力味牛轧糖
释义
巧克力味牛轧糖的做法

食材明细

主料
  • 棉花糖 200g
  • 熟花生 140g
  • 熟芝麻 20g
  • 奶粉 140g
  • 可可粉 20g
辅料
  • 黄油 60g
  • 甜味 口味
  • 技巧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

巧克力味牛轧糖的做法步骤

  • 巧克力味牛轧糖的做法步骤:1
    1
    准备材料,奶粉和可可粉混合、芝麻和花生混合
  • 巧克力味牛轧糖的做法步骤:2
    2
    黄油小火软化
  • 巧克力味牛轧糖的做法步骤:3
    3
    加入棉花糖
  • 巧克力味牛轧糖的做法步骤:4
    4
    小火软化
  • 巧克力味牛轧糖的做法步骤:5
    5
    加入奶粉和可可粉混合物翻拌均匀
  • 巧克力味牛轧糖的做法步骤:6
    6
    加入花生和芝麻翻拌均匀
  • 巧克力味牛轧糖的做法步骤:7
    7
    倒入不粘模具
  • 巧克力味牛轧糖的做法步骤:8
    8
    趁热整形
  • 巧克力味牛轧糖的做法步骤:9
    9
    切成合适大小的块
  • 巧克力味牛轧糖的做法步骤:10
    10
    包上糖纸很好看有没有??

小窍门

如果没有不粘模具,就用普通模具抹上少许食用油就可以了
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2024/12/22 16:06:58