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巧克力味牛轧糖
释义
食材明细
主料
棉花糖
200g
熟花生
140g
熟芝麻
20g
奶粉
140g
可可粉
20g
辅料
黄油
60g
甜味 口味
技巧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
巧克力味牛轧糖的做法步骤
1
准备材料,奶粉和可可粉混合、芝麻和花生混合
2
黄油小火软化
3
加入棉花糖
4
小火软化
5
加入奶粉和可可粉混合物翻拌均匀
6
加入花生和芝麻翻拌均匀
7
倒入不粘模具
8
趁热整形
9
切成合适大小的块
10
包上糖纸很好看有没有??
小窍门
如果没有不粘模具,就用普通模具抹上少许食用油就可以了
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2026/2/23 2:48:39