诗文 | 黑椒鸡翅 |
释义 |
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食材明细
黑椒鸡翅的做法步骤
小窍门
1、腌鸡料有很多的牌子,我最常用的是新奥尔良的腌料,我很喜欢这个腌料,方便!
2、使用腌料时加入少量的生抽后不要再放盐,不用加水 3、如有干山楂或陈皮可加入少许口感会更好,两个任选一种放即可 4、烤时可将鸡翅的鸡尖用锡纸抱裹住,这样可以防止烤焦 5、最后涂抹蜂蜜可使鸡翅颜色光亮和口感更加丰富,因此必不可少。
使用的厨具:电烤箱
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