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诗文 皮蛋瘦肉粥
释义
皮蛋瘦肉粥的做法

食材明细

主料
  • 大米 100g
辅料
  • 高汤 500CC
  • 芹菜末 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:1
    1
    绞肉用酱油,胡椒粉腌一下
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:2
    2
    高汤煮开
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:3
    3
    放入洗好的大米,瘦肉,皮蛋,煮开,再放小火慢慢煮,各10分钟去搅拌一次
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:4
    4
    大米煮开花,就放入盐,鸡粉拌匀,再撒上芹菜末就可以了

小窍门

喜欢葱的话,可以放一些葱
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥   家常菜   早餐   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:10:11