食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酱肘子的做法步骤
-
1肘子洗净，太大了，让商家剁开。 -
2锅中烧水煮肘子去除血水，捞出洗净备用。
-
3香料准备。
-
4放入砂锅，加热水，生抽，黄酱，冰糖，料酒，香料，大火烧开，小火炖3小时至肘子软烂。
-
5最盛出，另起锅，放两勺炖的汤，勾芡，淋在肘子上即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 电饭煲叉烧
- 西葫芦炒荷叶蛋
- 自制扣子饼干
- 冬天用面包机做—红薯刺猬包
- 【紫薯吐司】---喜欢那抹紫色，淡淡的就很美
- 寿司
- Panna cotta 意式奶酪 零失败的意式甜品
- 自发绿豆芽
- 五谷粥
- 冬瓜饭
- 番茄鸡蛋面
- 鲜肉云吞
- 糖葫芦
- 发面油酥烧饼
- 大红大紫糯米糍
- 卤牛腱
- 金沙玉米虾
- 银耳薏米红薯糖水
- 凉拌鱿鱼
- 酱炒鸡蛋
- 烤薯片
- 火腿肠
- 茄汁彩椒炒饭
- 五谷大枣粥 - 早餐系列
- 番茄肉片
- 什么不什么传的成语
- 什么不什么伦的成语
- 什么不什么位的成语
- 什么不什么低的成语
- 什么不什么体的成语
- 什么不什么余的成语
- 什么不什么作的成语
- 什么不什么侈的成语
- 什么不什么例的成语
- 什么不什么俗的成语
- 什么不什么俭的成语
- 什么不什么债的成语
- 什么不什么假的成语
- 什么不什么偻的成语
- 什么不什么儿的成语
- 风入松 清明日湖上即事（元·张翥）
- 风入松 渔隐（元·沈禧）
- 风入松 湖上雨霁理旧稿感题，依梦窗韵（近现代·单人耘）
- 风入松 湖墅即事（清末近现代初·郭则沄）
- 风入松 溪山堂竹别本作子昂竹石卷子（宋·张炎）
- 风入松 漫兴（明·戈止）
- 风入松 炼神合道（元·王吉昌）
- 风入松 独游陶然亭，再和梦窗（清末近现代初·周岸登）
- 风入松 瓶荷（清末近现代初·沈尹默）
- 风入松 用俞国宝韵题宗载之陌上寻钿图（清·谭献）
- 风入松 用刘后村韵（清·王士禄）
- 风入松 用王介甫韵（宋·张继先）
- 风入松 甲午重阳风雨同娄生稼庵城南登高（近现代末当代初·张伯驹）
- 风入松 病閒戏述（清末民国初·朱祖谋）
- 风入松 癸亥端午（明·许谷）
- 法式诱惑
- 隐形法宝帮帮我
- 项目管理案例集(第5版)/项目管理核心资源库
- 中国女性平等工作权立法研究/松湖政法论丛
- 鲁迅文集(共20册)
- 书房内外(精)/本色文丛
- 无声的北方--清代夏峰北学研究
- 20岁不努力40岁会出局
- 形式语义学要素(英文版)/西方语言学视野
- 草根三集
- 爱尔兰音乐(附光盘)(精)/世界音乐系列
- 西南民族地区旅游城市化进程中的新型城乡形态演化研究
- 做最好的自己(泥鳅跳跳跳)/萌鸡小队儿童行为引导漫画故事
- 西去东来(沿丝绸之路数学知识的传播与交流)
- 历史写作简明指南(第9版)