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诗文
丝瓜鸡丝粥
释义
食材明细
主料
大米
1量杯
清水
7量杯
丝瓜
1根
食盐
1.5克
鸡丝
100克
鸡精
小许
花生油
小许
辅料
胡萝卜
半根
香菜
小许
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
丝瓜鸡丝粥的做法步骤
1
先煮好粥,打开锅。
2
熟鸡肉撕成细丝。
3
鸡丝放入粥锅。
4
香菜洗净切末。
5
胡萝卜和丝瓜洗净。
6
丝瓜切片,胡萝卜打丝。
7
热锅冷油。
8
油热放食盐。
9
放入丝瓜和胡萝卜翻炒。
10
蔬菜变软,放生抽。
11
翻炒均匀。
12
炒好的丝瓜和胡萝卜,倒入粥锅。
13
搅拌均匀。
14
选开盖收汁。
15
快结束时,放入香菜末。
16
放鸡精,搅拌均匀即可。
17
装盘。
18
成品。
19
成品。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 粥 家常菜 早餐
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更新时间:2026/5/15 16:08:31