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诗文
南瓜糯米糍
释义
食材明细
主料
南瓜
100g
辅料
糯米
200g
豆沙
适量
椰蓉
适量
甜味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
南瓜糯米糍的做法步骤
1
蒸好的南瓜加糯米粉搅拌均匀,和成面团,
2
如图面团,
3
分成小剂子,压扁,包入豆沙,
4
再搓圆,如图,
5
开水入锅蒸5分钟,不能时间长,长了会蒸塌了,
6
蒸好后拿出一个一个在椰蓉里滚一滚,让南瓜球均匀的裹上椰蓉,
7
成品,软糯香甜!
8
成品!南瓜中含有丰富的果胶,益于人体吸收。
9
成品,享用吧!
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更新时间:2025/3/10 16:54:55