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诗文
蒜蓉上海青
释义
食材明细
主料
上海青
2颗
辅料
蒜蓉
1勺
生抽
1勺
食盐
1/3勺
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜蓉上海青的做法步骤
1
上海青掰下叶片,用小苏打水浸泡十五分钟,冲洗干净捞出。
2
炒锅烧热下油,待油烧热,倒入上海青翻炒。
3
将上海青炒至变色。
4
舀入一勺蒜蓉。
5
倒1/3勺食盐。
6
淋上生抽,将调料翻炒均匀,关火出锅即可。
7
蒜蓉上海青。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 11:55:10