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诗文 蒜泥剁椒拌茄子
释义
蒜泥剁椒拌茄子的做法
“夏天最好吃的,营养丰富,健康美味,简单,”

食材明细

主料
  • 茄子 6个
辅料
  • 青辣椒 3个
  • 辣酱 适量
  • 大蒜 4瓣
  • 中辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蒜泥剁椒拌茄子的做法步骤

  • 蒜泥剁椒拌茄子的做法步骤:1
    1
    茄子上高压力锅,蒸,省时省力,用鸡肉建子,卸压就好了
  • 蒜泥剁椒拌茄子的做法步骤:2
    2
    辣椒却碎,蒜压成泥
  • 蒜泥剁椒拌茄子的做法步骤:3
    3
    啥辣酱都行
  • 蒜泥剁椒拌茄子的做法步骤:4
    4
    茄子撕成条
  • 蒜泥剁椒拌茄子的做法步骤:5
    5
    放上调料Ok
  • 蒜泥剁椒拌茄子的做法步骤:6
    6
    简单健康美味

小窍门

茄子蒸好空净水份,拌的时候不出太多的汤
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 23:38:28