食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蛇豆炒鸭蛋的做法步骤
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1蛇豆切开挖去籽洗净。 -
2斜切成片。
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3鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。
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4锅中放油烧热，倒入蛋液炒散盛岀。
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5锅中另加油，放入蛇豆片翻炒至熟。
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6放入韭菜梗和蛋块，加盐调味炒匀。
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7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐