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诗文
糖醋香菇
释义
食材明细
主料
香菇
20朵
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
香醋
1勺
白砂糖
半勺
淀粉
半勺
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
糖醋香菇的做法步骤
1
香菇洗净后切片。
2
将香菇片放入锅中烧开水进行焯烫。
3
调料汁:碗中倒入生抽、香醋和耗油,加入食盐。
4
加入白砂糖和淀粉。
5
加入清水搅拌均匀。
6
起锅烧油。
7
倒入香菇片翻炒。
8
倒入料汁。
9
翻拌均匀。
10
出锅后撒上葱花即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/2 14:51:21