食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜素炒面的做法步骤
-
1材料：胡萝卜（已清洗）、香干、带豆（已摘洗干净） -
2面条 -
3将已清洗的胡萝卜放在案板上切丝，待用。 -
4将香干放在案板上切开，待用。 -
5将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。 -
6用凉水过凉，待用。 -
7将切好的胡萝卜和已摘洗干净的带豆下入沸水中焯开，捞出。 -
8烧锅倒油烧热，下入焯好的带豆和胡萝卜翻炒一下。 -
9接着，合入过凉好的面条和切好的香干翻炒翻炒。 -
10然后，加适量的生抽。 -
11加适量的盐。 -
12加适量的鸡精。 -
13调味炒匀，即成。 -
14盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：炒锅
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