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诗文
香葱鸡蛋锅饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
1个
辅料
葱花
适量
配料
料酒
适量
调和油
适量
椒盐
适量
葱香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香葱鸡蛋锅饼的做法步骤
1
材料:面粉
2
鸡蛋、葱花
3
将鸡蛋打入面粉中,加适量的料酒。
4
和成面团。
5
在硅胶垫上撒上一些面粉,放上面团。
6
用擀面杖擀成面皮。
7
接着,在面皮上抹上调和油。
8
撒上适量的椒盐和葱花。
9
卷起来。
10
再卷成螺旋状。
11
用擀面杖擀开。
12
然后,取平底锅置火上,倒入少许油烧热。
13
最后,下入擀好的面饼,用中小火煎至两面金黄,即成。
14
出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/6/28 2:49:49