网站首页  词典首页

诗文	杂蔬炖鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 适量 土豆 适量 胡萝卜 适量 西葫芦 适量 辅料 青椒 适量 红椒 适量 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 调料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 糖 适量 料酒 适量 白胡椒粉 适量 豆瓣酱 适量 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 杂蔬炖鸡丁的做法步骤 1 鸡胸肉切丁加入料酒，白胡椒粉拌匀腌制一下。 2 青红椒切丁。 3 姜葱蒜切好。 4 胡萝卜，西葫芦，土豆切丁。 5 锅里烧开水倒入胡萝卜，西葫芦，土豆焯水2分钟捞起过冷水。 6 锅里热油倒入鸡胸肉炒至变色加入一勺豆瓣酱翻炒均匀，再加姜葱蒜翻炒均匀。 7 倒入蔬菜丁翻炒一下加入盐，酱油，蚝油，糖，少许水翻炒均匀炖2分钟。 8 最后加入青红椒翻炒至断生即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	陕西酱辣子 糖醋虎皮尖椒 美食大虾与吃法——蒜香焖大虾 啤酒鸭 西红柿炒鸡蛋 咖啡蛋糕 南瓜猪肉烧卖 宫保豆腐 干锅鸡腿海参 茄汁豆腐 曲奇 饼干 浓汤鸡煲翅 酸甜红果酪 枸杞烧非洲鲫鱼 豆豉小炒肉 奶酪红肠蝴蝶面 冬瓜汆丸子 香辣鱼片 响油芦笋 汤锅蛋糕 芝麻小蛋糕 黑白~~凉拌 姜末豇豆 鲜虾面糊 红烧鲫鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。