“一道家常小炒也很美味，口感滑嫩，味道鲜美，简单易学。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干豆腐炒韭菜的做法步骤
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1成品图。 -
2韭菜适量洗干净备用。
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3韭菜切小段。
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4干豆腐适量，切丝。
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5干豆腐水开焯烫一会，捞出。
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6锅里适量油，葱姜干椒爆锅。
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7加入适量清水，放入干豆腐丝，十三香，适量酱油，耗油，炖一会。
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8加入韭菜，盐，翻炒断生，加入适量水淀粉勾芡，鸡精调味，出锅。
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9成品图。
使用的厨具：炒锅
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