网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧小鸡
释义
“老家的土鸡,炖出小时候的味道。”
食材明细
主料
土鸡
1只
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
酱油
适量
桂皮
适量
干辣椒
适量
八角
适量
香叶
适量
花椒
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红烧小鸡的做法步骤
1
鸡处理干净,剁小块。
2
姜片花椒葱蒜花椒八角备用。
3
起锅烧油下葱姜蒜花椒八角煸香。
4
倒入土鸡。
5
加料酒翻炒。
6
加老抽生抽。
7
加黄豆酱,白糖。
8
加入香叶,桂皮,干辣椒,炒香。
9
加水没过鸡肉。
10
来一点点香醋。
11
加盖焖煮,大火烧开小火慢炖。
12
炖到软烂最后来点盐,就出锅啦。
13
配米饭,香极了。
小窍门
加一点点香醋是为了让鸡肉不柴更容易炖烂不可多量。
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
蒜蓉青菜
胡萝卜鸡蛋藜麦炒饭
娃娃菜虾仁煲
黑胡椒牛肉炒土豆
炸脆虾
金针菇鸡蛋焖粉丝
千层饼
青虾琅琊土豆条
老干妈拌鸡胸肉
海参青菜粥
碧绿玫瑰馒头
手抓饼
藜麦虾仁
蜜红豆奶香华夫饼
姜葱炒蟹
儿童营养甜甜圈米饭
蒜香鸡翅
白菜煮豆腐
香辣藕片
驴打滚
下酒小菜之八宝菜
年夜饭新年菜(21)上海风味~小黄鱼春卷
茶树菇炒五花肉
养肾肝‖巨好喝‖虫草花猪骨汤
麻青椒炒肉
lemon taste
lemon tea
lemon tree
lemon yellow
lemon zest
lemuroid ringtail possums
lend a hand
lend an ear
lender bagel
lender sale
lending club
lending rates
lend sb sth
lengthened connect
lengthening life
往港舟中(近现代·张采庵)
往游流江坐溪南追忆如川隐君感赋三首(明·刘崧)
往游珊瑚岛遇大风浪不及而返戏作(当代·傅义)
往溪源祈雨赓李司法韵(宋·陈宓)
往潮连人事(明·陈献章)
往濑溪西重山观瀑分韵得还字(宋·陈宓)
往王顺山值暴雨雷霆(宋·苏舜钦)
往瓜州护使客回程(宋·虞俦)
往瓜洲护使客回程(宋·虞俦)
往省陇阡遭雨有感(宋·员兴宗)
往知袁州道经末山(宋·阮阅)
往石螺潭道中作(清末民国初·林朝崧)
往舂陵作(宋·曾极)
往舍弟子彦归自清江承匏庵徵君题惠素扇索及(明·刘崧)
往芜湖迎石生师江上早行(明·许国佐)
Pro\ENGINEER野火版3.0机械设计实例精讲(附光盘)
有用的聪明
Pro\ENGINEER Wildfire2.0中文版教程(附光盘高职高专机电类规划教材)
单片机应用技术(高职高专机电类规划教材)
八卦营村志(精)
数控加工编程与操作(高职高专机电类规划教材)
康乐史话/甘肃史话丛书
CDMA2000\1x无线网络技术(信息产业部3G移动通信培训指定教材)
卓尼史话/甘肃史话丛书
机械制图(高职高专机电类规划教材)
浮世绘影--李唐刘松年马远夏圭传/浙江文化名人传记丛书/浙江名人研究大系
灵台史话/甘肃史话丛书
康县史话/甘肃史话丛书
CCNP ONT认证考试指南(附光盘)/Cisco职业认证培训系列
肃州史话/甘肃史话丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/1 16:59:52