网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧小鸡
释义
“老家的土鸡,炖出小时候的味道。”
食材明细
主料
土鸡
1只
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
酱油
适量
桂皮
适量
干辣椒
适量
八角
适量
香叶
适量
花椒
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红烧小鸡的做法步骤
1
鸡处理干净,剁小块。
2
姜片花椒葱蒜花椒八角备用。
3
起锅烧油下葱姜蒜花椒八角煸香。
4
倒入土鸡。
5
加料酒翻炒。
6
加老抽生抽。
7
加黄豆酱,白糖。
8
加入香叶,桂皮,干辣椒,炒香。
9
加水没过鸡肉。
10
来一点点香醋。
11
加盖焖煮,大火烧开小火慢炖。
12
炖到软烂最后来点盐,就出锅啦。
13
配米饭,香极了。
小窍门
加一点点香醋是为了让鸡肉不柴更容易炖烂不可多量。
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
紫薯芝麻汤圆
罗汉果菊花茶
凉皮儿
茄干粉蒸肉
日式轻乳酪蛋糕
虎头鸡
香煎茄子
孜然牛肉
情人节礼物——玫瑰花饼干
香辣花生米
牛奶豆沙包
清蒸豆豉鲫鱼
荷叶蛋炒油菜蕻
桂花紫薯黑芝麻汤圆
青椒炒鸡蛋
银耳枸杞汤
油泼辣子酸汤水饺
西芹炒蚕豆
双佳节吃元宵——双色蔬菜肉汤圆
香菇毛豆肉片焖老豆腐
巧克力熔岩蛋糕
汤圆(巧克力馅、黑芝麻馅、奶酥馅)
琉璃汤圆
可可玫瑰蛋糕
抹茶慕斯蛋糕
变脸什么什么的成语
变脸变色
变色之言
变色什么什么的成语
变色易容
变褒为贬
变褒什么什么的成语
变贪什么什么的成语
变贪厉薄
变起什么什么的成语
变起萧墙
变躬什么什么的成语
变躬迁席
变迹什么什么的成语
变迹埋名
咏史二章(当代·伯昏子)
咏史二首 其一(清末近现代初·陈曾寿)
咏史二首(唐·刘禹锡)
咏史二首(唐·张祜)
咏史二首(宋·刘克庄)
咏史二首(宋·吴名扬)
咏史二首(宋·周弼)
咏史二首(宋·曾巩)
咏史二首(宋·曾巩)
咏史二首(宋·邓肃)
咏史二首(宋·陈造)
咏史二首(明·郑学醇)
咏史二首(明·郑学醇)
咏史二首(明·陈子壮)
咏史二首(清·沈钦圻)
刷新PB(跑步提速指南)
山枣红了
精进自己(让青春更有力量)/快乐成长心理课
翻转课堂与高校教学创新
墨点写字课课练(4下R正楷新华专供)
管理学(第3版)/工商管理经典译丛
傲慢与偏见(全译本)(精)/世界文学名著典藏
王筱喻作品集(上中下)
妈妈的庭院(那些花花草草)/美绘时光
边缘型人格障碍
大象先生去海边(铃木绘本)/成长是什么
绝命追杀(意大利黑手党家族)
商务智能(数据分析的管理视角英文版第4版)/经典原版书库
人口流动社会保障与务工收入研究
走在课堂边上
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/19 19:55:40