食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烤羊排的做法步骤
-
1羊排下锅焯水。 -
2焯水的羊排二次下锅加水没过羊排，加葱姜，八角，桂皮，香叶，生抽，老抽。 -
3加盐。 -
4大火煮开转小火炖半小时捞出羊排。 -
5羊排放在锡纸上刷油。 -
6烤箱上下火200°烤二十分钟。 -
7撒孜然，芝麻，爱吃辣的撒辣椒粉继续烤10分钟。 -
8出锅了。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜
午餐
晚餐
- 双色卷馒头
- 酱鸡蛋
- 双色豆沙包
- 山药红薯甜汤
- 奥利奥酸奶红薯泥
- 双色肉松猪蹄卷
- 烧瓢儿白
- 扇贝丁拌菠菜
- 白玉盅
- 盐烤明虾
- 抹茶华夫饼
- 白果腐竹瑶柱粥
- 玉环瑶柱
- 藜麦鸡肉蒸
- 姜汁调蛋
- 潮音潮人：潮汕生腌血蛤
- 沙姜西芹爆八爪──“鱼儿厨房”私房菜
- 醸豆笋
- 玛格丽特
- 酱香葱花鸡蛋灌饼
- 腊肠炒香菇
- 糟卤冰镇小龙虾
- 清蒸藕夹
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- 鱼香茄子
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