食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
锅塌豆腐的做法步骤
-
1准备豆腐。 -
2豆腐切大厚片。 -
3准备鸡蛋液和淀粉。 -
4豆腐片先沾淀粉。 -
5沾蛋液。 -
6锅中热油下入豆腐煎制两面金黄色盛出备用。 -
7锅中热油下入葱花炒香。 -
8加半碗水，加一勺耗油。 -
9加盐，白糖，鸡精调味。 -
10放入豆腐小火五分钟出锅。 -
11出锅装盘撒葱花完成。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 糖葫芦
- 海带鸡蛋汤
- 南瓜双米粥
- 火腿炒土豆丝
- 啤酒烧鸡尖
- 扁豆焖面
- 奶茶西米
- 红烧排骨鸡蛋
- 蒜蓉秋葵
- 韭菜猪肉水饺
- 红糖大枣开花馒头。
- 胡萝卜豆芽菠菜丸子
- 萝卜丝烧黑鲳鱼
- 葱油鸡腿
- 香菇炖肥肠
- 芥蓝牛肉
- 芝麻酱拌秋葵
- 孜然火腿土豆
- 糖醋荷包蛋
- 马苏里拉奶酪沙拉，奶香浓郁、口感软滑超级好吃、简单佐餐美味。
- 胡萝卜毛豆炒腌菜
- 芋头糕
- 红糖枸杞酒酿圆子
- 红椒炒干丝
- 西兰花炒时蔬
- guileless
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- guilt trip
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