食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油花椰菜的做法步骤
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1准备好花椰菜和蒜苗。 -
2花椰菜清洗干净，用手掰成小朵。
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3起锅烧水，水里加盐和几滴油，水开后，下入花椰菜焯水几秒钟。
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4过凉水，沥干水分。
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5起锅烧油，油五成热时。
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6下入干辣椒和蒜苗煸出香味。
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7下入花椰菜翻炒均匀。
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8加盐、鸡精、蚝油调味。
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9起锅装盘。
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10好了??。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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