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诗文
巧克力布朗尼蛋糕
释义
“休闲的下午,看一会书,来一块巧克力布朗尼蛋糕,真是幸福。”
食材明细
主料
巧克力布朗尼搅拌粉
300克
黄油
100克
鸡蛋
1
水
125克
甜香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤
1
黄油隔水软化,备用。巧克力布朗尼搅拌粉、融化好的黄油、水、鸡蛋一起放入厨师机中搅拌大概2-3分钟左右,观察面团表面光滑。
2
把面团倒进纸盒里,并把表面弄平。
3
把纸盒放入烤箱中间栏,温度设定170度,烤25分钟。
4
烤好后,冷却后小心分离边缘,并把巧克力布朗尼蛋糕切成自己喜欢的大小,就可以啦。
5
我用的这款海氏M5轻音厨师机有多种模式,和面、打发、绞肉、切菜、面条都可以,还可以自定义,使用很方便。
使用的厨具:厨师机、烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/6/23 13:04:50