“满满的胶原蛋白哦。”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花生焖猪脚的做法步骤
-
1准备好食材：如图，花生提前泡了一晚上。 -
2猪脚放入开水锅中加姜片，料酒焯水。
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3清洗干净备用。
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4将所有食材放入砂锅中，酱油，老抽，冰糖，姜片，香叶，桂皮，八角，然后添加适量的水，盖上盖子。
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5中火煮开后调小火焖至软烂约45分钟左右，喜欢软烂的多焖一会，喜欢有嚼劲的少焖点时间视各人喜爱。
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6焖好了，打开盖子，香哦。
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7成品图。
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8成品图。
使用的厨具：砂锅
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