网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 鸡蛋杯
释义
鸡蛋杯的做法
“鸡蛋真是个好东西,不但营养丰富,又能变幻出许多花样美食,这不,俺用它的蛋清做了容器,蛋黄做装饰,里面塞满了金枪鱼沙拉,好吃的鸡蛋杯就做成了。
想来沙拉这东西,是俺经常吃的,因为它可以随时的拈来,又不会用到不健康的方式烹饪,所以常吃还可以瘦身呐。
再说说鸡蛋杯,煮蛋最好是冷水下锅,水面需要没过鸡蛋。然后用中火升温,开锅后,再煮5分钟,捞出过凉水。这时的蛋,蛋清熟且软嫩,蛋黄熟却不硬,蛋香味最浓,有益人体吸收所需营养。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2只
  • 洋葱 1小块
  • 西兰花 2大朵
  • 金枪鱼 适量
辅料
  • 沙拉酱 适量
配料
  • 黑胡椒粉 少许
  • 少许
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋杯的做法步骤

  • 鸡蛋杯的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 鸡蛋杯的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋如前面所述方法煮熟对切,取出蛋黄备用。
  • 鸡蛋杯的做法步骤:3
    3
    西兰花焯熟。
  • 鸡蛋杯的做法步骤:4
    4
    金枪鱼加入洋葱碎、沙拉酱拌匀。
  • 鸡蛋杯的做法步骤:5
    5
    调入黑胡椒粉和盐。
  • 鸡蛋杯的做法步骤:6
    6
    将拌好的金枪鱼沙拉填入鸡蛋容器中,表面加西兰花和蛋黄装饰。

小窍门

漂亮的鸡蛋杯,自己独自在家享受也可,用来招待小伙伴们更是锦上添花啦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   外国美食   儿童   老人   朋友聚餐   沙拉   冬季食谱   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 20:36:47