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诗文	西兰花煎牛排
释义	食材明细 主料 牛排 300g 西兰花 一小颗 辅料 生姜 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 黑胡椒粉 适量 茶油 适量 咸香 口味 煎 工艺 一小时 耗时 普通 难度 西兰花煎牛排的做法步骤 1 西兰花焯水，改小块。 2 牛排泡出血水，用刀背拍松沥干。 3 牛排中放入盐生抽黑胡椒粉茶油，抓匀，腌三十分钟。 4 锅预热，倒油，放入姜片。 5 再放入腌好的牛排，煎制。 6 两面煎熟，大概4分钟。 7 放入西兰花，炒均匀。 8 加点生抽，炒均匀。 9 关火，准备享用。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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