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诗文
西兰花炒培根
释义
食材明细
主料
西兰花
400g
培根
150g
辅料
油
10g
盐
适量
蒜
3瓣
生抽
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
西兰花炒培根的做法步骤
1
准备食材
2
将西兰花去掉粗茎,择成小朵洗净。
3
培根切片,蒜去皮切片。
4
锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮2分钟后捞出。放凉水中过凉。
5
锅中倒入少许油,下蒜片爆香。
6
放入培根翻炒片刻。
7
放入西兰花翻炒至熟。
8
加入1勺生抽提鲜。
9
放入盐拌均匀即可。
10
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 7:12:25