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诗文 猪油渣包菜豆干包
释义
猪油渣包菜豆干包的做法
“昨天熬的猪油剩下的油渣,正好做包子,好吃又营养,就是包的不怎么样,不过味道还不错,是小时候的味道!”

食材明细

主料
  • 猪油渣 200g
  • 包菜 350g
  • 豆干 300g
  • 红萝卜 1根
辅料
  • 酱油 2勺
  • 适量
  • 蚝油 1勺
  • 花椒粉 1匙
  • 辣椒粉 1匙
  • 香油 适量
  • 大葱 1颗
  • 生姜 适量
  • 五香 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

猪油渣包菜豆干包的做法步骤

  • 猪油渣包菜豆干包的做法步骤:1
    1
    豆干,包菜,油炸,姜,大葱切碎放在一起,在放入酱油,盐,花椒粉,辣椒粉,蚝油,香油,
  • 猪油渣包菜豆干包的做法步骤:2
    2
    面包机放入水和适量酵母粉,自动发面,一小时十分钟发好
  • 猪油渣包菜豆干包的做法步骤:3
    3
    发好的面分成小段
  • 猪油渣包菜豆干包的做法步骤:4
    4
    擀成面饼
  • 猪油渣包菜豆干包的做法步骤:5
    5
    包好的包子,有点小丑,
  • 猪油渣包菜豆干包的做法步骤:6
    6
    上锅蒸,看到锅上面冒白烟在蒸15分钟即可出锅
  • 猪油渣包菜豆干包的做法步骤:7
    7
    很香的味道
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/10 15:24:31