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诗文
乌贼鲞炒荷兰豆
释义
食材明细
主料
乌贼鲞
65克
荷兰豆
115克
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
乌贼鲞炒荷兰豆的做法步骤
1
食材:乌贼鲞、荷兰豆(已清洗)。
2
将乌贼鲞用温水泡软。
3
将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。
4
放在案板上切开。
5
将荷兰豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
6
起锅倒油烧热,下入切好的乌贼鲞,加适量的料酒。
7
翻炒翻炒。
8
接着,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
9
然后,加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/6/3 20:03:14