“我家娃爸吃了蒸制的腊五花，就在念了要是炒得就更加的香了。于是我备了一个洋葱及少许的青蒜，这样子调配炒制一下，这款菜就十分的香，即是下酒菜又是下饭菜哦。
朋友们喜欢可以参考一下哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
洋葱腊五花的做法步骤
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1备好所用的食材。 -
2锅里加少许的色拉油，油热转小火将改刀好的腊五花下锅。 -
3煎炒至腊五花微出油，色泽变得微透，再出锅备用。 -
4锅里留少许油，将洋葱下锅爆炒。 -
5加适量细盐调味。 -
6将煎炒好的腊五花回锅。 -
7再将青蒜段下锅，炒至均匀出味即可。 -
8这样子一份好吃下饭的洋葱腊五花就完成了。
小窍门
腊五花咸香味都有了，我们只要在炒制洋葱的时候微微调一下味道就可以。
使用的厨具：炒锅
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