“不知道吃啥就炒饼吧，简单，有菜有饭。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
圆白菜鸡蛋炒饼的做法步骤
-
1市场买的饼丝，一盘。圆白菜半个，切丝。葱、蒜切末。我家里没蒜了，缺少了灵魂。记得放蒜。我这是两人份。 -
2锅里放油。爆香葱、蒜。放入圆白菜丝翻炒。直到圆白菜熟了。
-
3炒熟的圆白菜里放生抽，十三香，放少量水。翻炒均匀放入饼丝，饼丝入锅就转小火，翻炒均匀出锅。。生抽适当多放些，也有炒饼的店里放老抽，更上色。水的量根据饼丝的量来加。如果油放的够多，喜欢吃干的，就不加水。
-
4饼丝炒好。可以尝尝味道，适当放些盐。我没放盐，生抽有味道。
-
5一个鸡蛋打入碗中。锅里放油烧热，中火，把鸡蛋倒入锅中，煎好一面，翻面。鸡蛋煎好放到炒好的饼上。
-
6成品图。有菜有饭，一盘够了。配醋、辣椒、蒜，随意。
小窍门
饼和菜的比例根据喜好来调，我喜欢吃菜就多放了些。圆白菜我没放盐，吃起来甜甜的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
- 【仙草芋圆】
- 香菇肉丝蛋汤
- 酸豆角炒魔芋豆腐
- 炸奥利奥（不一样的OREO）
- 洪湖藕粉冲制
- 甘蔗荸荠饮
- 安阳血糕
- 珍珠圆子
- 寿司
- 熔岩巧克力蛋糕
- 饭菜一锅出的番茄蛤蜊烩饭
- 艾粄
- 鸡刨豆腐
- 芝麻花生糖
- 白灼北极虾
- 凉拌粉丝菠菜
- 菠菜豆
- 送给母亲的【生日蛋糕】
- 当归炖鸡
- 春天的色彩——菠菜馒头
- 凉拌三色腐竹
- 红豆腐
- 南瓜大米粥
- 自制金桔蜜饯
- 【新疆沙湾大盘鸡】做法全步骤
- cash advance
- cash advances
- cash and carry
- cash app login
- cash bar
- cash basis
- cashbook 2019
- cashbook savings book louisville
- cashbook sheet
- cash c
- cash contribution
- cash cow
- cash cows
- cash crop
- cash deposit
- 和恒斋舅答程太守见贻韵（明·沈定王）
- 和恕斋吴提刑秋阳庵居（宋·释道璨）
- 和恕斋濂溪书院二首（宋·释道璨）
- 和恭听晓笼中山鹊（唐·吕温）
- 和息庵呈蒙山韵（宋·陈著）
- 和恼公（明末清初·陈子升）
- 和恽荫堂感事二首（清末民国初·曹家达）
- 和悼亡二首（元末明初·王翰）
- 和惜梅（宋·史安叔）
- 和惜香红二首（宋·廖行之）
- 和惟晤师游鹤林寺寄颖长老（宋·苏颂）
- 和惠国博韵（宋·袁说友）
- 和惠子及雨中（元末明初·王逢）
- 和惠安张大尹登最高峰韵二首（明·黄仲昭）
- 和惠宰修县学韵（宋·袁甫）
- 循环经济的战略思考/循环经济丛书
- 民事诉讼法(21世纪高等院校法律专业通用教材)
- 循环经济面面观/循环经济丛书
- 世界旅游经济地理(附光盘)
- LINUX技术手册(影印版第5版)
- 大学计算机应用基础(21世纪高等院校文科类计算机基础规划教材)
- WCF Service编程(影印版)
- LPI LINUX认证权威指南(第2版)/坚果系列
- 老照片(2珍藏版)(精)
- 基于ESDA的城市化空间格局与过程比较研究/城市与区域规划研究丛书
- 老照片(3珍藏版)(精)
- 日本语能力测试精讲精练(文字词汇)
- 中国历史文化名城通论
- 软件预构艺术(中文版)
- 语文教与学指导(第2版第3册电大五年制高职导学教材)