网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
圆白菜鸡蛋炒饼
释义
“不知道吃啥就炒饼吧,简单,有菜有饭。”
食材明细
主料
饼丝
适量1盘
圆白菜
半颗
辅料
鸡蛋
1个
葱
适量
蒜
适量
十三香
适量
生抽
适量
盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
圆白菜鸡蛋炒饼的做法步骤
1
市场买的饼丝,一盘。圆白菜半个,切丝。葱、蒜切末。我家里没蒜了,缺少了灵魂。记得放蒜。我这是两人份。
2
锅里放油。爆香葱、蒜。放入圆白菜丝翻炒。直到圆白菜熟了。
3
炒熟的圆白菜里放生抽,十三香,放少量水。翻炒均匀放入饼丝,饼丝入锅就转小火,翻炒均匀出锅。。生抽适当多放些,也有炒饼的店里放老抽,更上色。水的量根据饼丝的量来加。如果油放的够多,喜欢吃干的,就不加水。
4
饼丝炒好。可以尝尝味道,适当放些盐。我没放盐,生抽有味道。
5
一个鸡蛋打入碗中。锅里放油烧热,中火,把鸡蛋倒入锅中,煎好一面,翻面。鸡蛋煎好放到炒好的饼上。
6
成品图。有菜有饭,一盘够了。配醋、辣椒、蒜,随意。
小窍门
饼和菜的比例根据喜好来调,我喜欢吃菜就多放了些。圆白菜我没放盐,吃起来甜甜的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食
随便看
香辣花菜
龙骨海参炖山药
香辣生菜豆腐羹
五花肉咸菜苦笋煲
炒菜苔
蚂蚁上树
蚝油青菜
油豆腐炒青菜
红烧双层仔排
牛肉炖豆腐
酸奶蛋糕
贝母蒸梨
金针菇玉子豆腐煲
白灼荷兰豆
蚕豆鸡蛋外婆菜 鲜香美味下饭菜
蜂蜜拌双色番茄
黄瓜洋葱拌鲍鱼
香煎鱿鱼
黄金千层饼
大白干炒雷笋
猪油渣炒黄豆芽
皮蛋馄饨
蒸带鱼
酸菜五花肉
鱼香肉丝
moneybag
moneybags
money belt
money box
moneybox
money changer
moneychanger
money-changer
Money doesn't grow on trees.
Money doesn't grow on trees
money down
moneyed
moneygrabber
money-grabber
money grabber
贺兰先生诗同陈恬叔易和节度使王汉忠韵(宋·李廌)
贺兰山积雪歌(清·杨芳灿)
贺关彦长生日(宋·陈师道)
贺兵道叶六桐父母生日(明·黄公辅)
贺内台治书奉敕树碑先茔(元·萨都剌)
贺内翰伦伯畴次郎领荐(明·吴琏)
贺冠者(明·陈献章)
贺冯起张秉二舍人(宋·王禹称)
贺冯郎中宗勖升秩(明·倪谦)
贺凤山先生李文昌赴召(宋·宋伯仁)
贺刘世经新娶(明·张宁)
贺刘东坡老诗结新集(当代·张力夫)
贺刘中允父寿六十号松溪(明·倪谦)
贺刘仓使生朝(宋·曾丰)
贺刘使君(宋·黄公度)
逻辑心理认知--皮亚杰心理逻辑研究
名家谈人生
文化经济学
有钱人想的和你不一样
老部队老战友老相册(第1辑私人珍藏版)
中华文化普及教育连环画丛书(共4册)
巧断家务事
电气设备与运行/热电联产机组技术丛书
卧室/室全饰美效果图精粹
教你画肖像/绘画入门系列
中国农民问题研究资料汇编(共4册)
海底两万里/世界文学名著青少年必读丛书
傲慢与偏见/世界文学名著青少年必读丛书
几何量公差与检测
桃花扇/世界文学名著青少年必读丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 9:32:13