网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
圆白菜鸡蛋炒饼
释义
“不知道吃啥就炒饼吧,简单,有菜有饭。”
食材明细
主料
饼丝
适量1盘
圆白菜
半颗
辅料
鸡蛋
1个
葱
适量
蒜
适量
十三香
适量
生抽
适量
盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
圆白菜鸡蛋炒饼的做法步骤
1
市场买的饼丝,一盘。圆白菜半个,切丝。葱、蒜切末。我家里没蒜了,缺少了灵魂。记得放蒜。我这是两人份。
2
锅里放油。爆香葱、蒜。放入圆白菜丝翻炒。直到圆白菜熟了。
3
炒熟的圆白菜里放生抽,十三香,放少量水。翻炒均匀放入饼丝,饼丝入锅就转小火,翻炒均匀出锅。。生抽适当多放些,也有炒饼的店里放老抽,更上色。水的量根据饼丝的量来加。如果油放的够多,喜欢吃干的,就不加水。
4
饼丝炒好。可以尝尝味道,适当放些盐。我没放盐,生抽有味道。
5
一个鸡蛋打入碗中。锅里放油烧热,中火,把鸡蛋倒入锅中,煎好一面,翻面。鸡蛋煎好放到炒好的饼上。
6
成品图。有菜有饭,一盘够了。配醋、辣椒、蒜,随意。
小窍门
饼和菜的比例根据喜好来调,我喜欢吃菜就多放了些。圆白菜我没放盐,吃起来甜甜的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食
随便看
自制鸡米花
香烤披萨
鸡蛋蒸豆腐
温州瘦肉丸
冰糖白萝卜汁
冬瓜薏米红萝卜煲猪骨
猪肉豆芽炖粉条
烫面素蒸饺
剁椒洋芋
酸奶巧克力豆纸杯蛋糕
红糖姜奶茶
红烧黄花鱼
爆炒田螺
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
鱼香茄子
紫灵芝山药汤
红烧豆腐
百香果裸蛋糕
红薯丸子
蒜蓉芝士烤吐司
清热解毒的百合绿豆汤
番茄滑蛋牛肉
黄瓜小炒
芝士烤馒头片
杂炒鲜蔬
契合金兰
契船什么什么的成语
契船求剑
契若什么什么的成语
契若金兰
奔什么不什么的成语
奔什么之什么的成语
奔什么什么出的成语
奔什么什么友的成语
奔什么什么号的成语
奔什么什么告的成语
奔什么什么士的成语
奔什么什么尘的成语
奔什么什么市的成语
奔什么什么息的成语
道中见梅(明·贝琼)
道中见茶花(宋·严粲)
道中见问津者(宋·宋祁)
道中观戽水戏书(宋·张蕴)
道中观荷花(宋·孔武仲)
道中访何贡士(宋·韩淲)
道中读孚若题壁有感用其韵(宋·刘克庄)
道中谢晏相公寄酒(宋·梅尧臣)
道中赠同行许仲贻(明·金大车)
道中赠桓司马季圭诗(南北朝·何逊)
道中连雨(宋·方岳)
道中述怀(宋·蔡戡)
道中追廷言司业不及(明·程敏政)
道中逢乞食老僧(唐·贯休)
道中逢故人(唐·唐彦谦)
网上开店实战指南(附光盘eBay外贸交易)
中国历史故事(珍藏版)(精)/中国经典故事连环画
脊柱疾病影像鉴别诊断(精)/现代医学影像鉴别诊断学丛书
人体解剖生理学学习指导与应试指南(全国高等医药院校药学类规划教材配套教材)
新医药开发与研究(上下)/前沿科学技术丛书
有机化合物波谱解析(全国高等医药院校药学类规划教材)
生产运作管理(普通高等院校规划教材)/管理科学与工程系列
遮蔽与记忆
猪的繁育技术指南/全方位养殖技术丛书
高等数学(下新编高等院校公共基础课系列规划教材)
化工原理辅导与习题解析(化工版化工原理第2版经典教材辅导用书)/化学系列
食品生物技术导论(面向21世纪课程教材)
证券投资理论与实务(高职高专经济管理类规划教材)
软饮料工艺学(面向21世纪课程教材)
绿色食品
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/21 11:42:56