食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒肉的做法步骤
-
1五花肉洗净切片备用。 -
2尖椒洗净切长条。 -
3蒜苗切段。 -
4锅内倒入少许油放五花肉去煎。煎至五花肉变白，里面的油脂出来，倒入少许生抽。 -
5炒好的肉盛出来备用。 -
6锅内留底油放入蒜末炒香。 -
7倒入尖椒翻炒。 -
8加生抽、盐、糖、胡椒粉、豆瓣酱（先切碎）翻炒。 -
9把之前炒好的五花肉倒入锅内。 -
10加入切好的青蒜苗炒匀。 -
11最后再放入木耳翻炒即可。 -
12小炒肉出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 脆炒西瓜皮
- 麻辣孜然小土豆
- 韩式辣酱炒鱿鱼
- 风味土豆丝
- 豉香回锅肉
- 糖拌玫瑰番茄
- 麻辣豇豆
- 【川菜】：宫保鸡丁
- 村姑豆腐
- 怪味鸡丝
- 麻婆豆腐
- 红酒山楂汁泡西瓜皮
- 简单的烧茄子
- 上汤菠菜
- 金针菇培根卷
- 一道简单的家常菜——扁豆炒甜瓜
- 干锅牛蛙
- 【川菜】：山城棒棒鸡
- 鲜虾莴笋片 (1)
- 海苔土豆餅
- 香辣小海鱼
- 甜辣酱焖海鱼
- 鲜虾肠粉、牛肉肠粉
- 红糖小蛋糕
- 酱炖白菜土豆条
- switchblade
- switchblade knife
- switchboard
- switched-on
- switch engine
- switcher
- switch for
- switch from to
- switchgear
- switch-gear
- switch gear
- switch gear
- switch gears
- switch gears
- switch hit
- 再寄北（当代·程滨）
- 再寄及之（宋·黄裳）
- 再寄向伯恭（宋·李光）
- 再寄吴广平（近现代·黄锡朋）
- 再寄吴推官（宋·韩淲）
- 再寄吴提舶（明·湛若水）
- 再寄在明（明·胡应麟）
- 再寄子由（宋·孔平仲）
- 再寄子野（宋末元初·仇远）
- 再寄孙文（宋·洪皓）
- 再寄定国（宋·晁补之）
- 再寄屠仪部纬真先生二首（明·欧必元）
- 再寄广文俞同年（宋·虞俦）
- 再寄庶之（当代·秦鸿）
- 再寄张小浦（清·李希圣）
- 动乱中的大融合(8西晋东晋南北朝)/少年中国史
- 中国国家标准汇编(2018年修订-29)(精)
- 工程力学实验教程(英文版)
- 中国国家标准汇编(2017年修订-13)(精)
- 电力安全心理预防与实务
- 强制性国家标准管理办法(汉-英语版)
- 冲压模具实用手册(精)/机电工人实用技术手册系列
- 呼吸与危重症医学专科医师规范化培训核心教程
- 初心使命(中国共产党红色足迹寻根与传承)
- 新编全科护理学理论与实践(上下)
- 幼儿园语言教育活动指导(第2版职业院校学前教育专业系列教材)
- 看图写话就三步21天训练手册(1年级)
- 新编临床骨科治疗学(上下)
- 现代肿瘤疾病诊疗与护理
- 山海经译注/国学经典译注丛书