正宗豆角面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
先和面，揉成光滑的面团，盖保鲜膜备用。
2
豆角洗净，将豆角切成段。
3
五花肉切成条，葱、姜末、花椒备用。
4
将醒发的面揉成面团，擀成大圆饼。
5
把面饼折叠起来。
6
用刀切成宽一点的面条。
7
切好的面条展开，因为比较长，我从中间断开了。
8
炒锅上火，油烧热后放入花椒爆香。
9
接着放入切好的肉煸炒，并放入葱末、姜末。
10
再倒入调好的料汁。
11
放入豆角翻炒一会。
12
加入热水，水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些，足够能把面蒸熟。
13
接下来将豆角倒入蒸锅中炖。
14
蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条（这是与其他做法不同的地方，面条就是靠炖豆角的时候蒸熟的）。
15
蒸一段时间后翻一下面条，等锅里的豆角炖的水剩余不多的时候，面条也熟了（可以随时看着豆角，不要靠没水就行）。
16
这是炖好的豆角。
17
最后将蒸好的面条拌入豆角中就大功告成了。
18
盛入碗中即可开始美餐了。

诗文	豆角面
释义	食材明细主料面粉适量豆角适量五花肉适量辅料姜末适量蒜末适量配料花椒适量食用油适量盐适量料汁适量鸡精适量其他口味蒸工艺半小时耗时普通难度豆角面的做法步骤 1 先和面，揉成光滑的面团，盖保鲜膜备用。 2 豆角洗净，将豆角切成段。 3 五花肉切成条，葱、姜末、花椒备用。 4 将醒发的面揉成面团，擀成大圆饼。 5 把面饼折叠起来。 6 用刀切成宽一点的面条。 7 切好的面条展开，因为比较长，我从中间断开了。 8 炒锅上火，油烧热后放入花椒爆香。 9 接着放入切好的肉煸炒，并放入葱末、姜末。 10 再倒入调好的料汁。 11 放入豆角翻炒一会。 12 加入热水，水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些，足够能把面蒸熟。 13 接下来将豆角倒入蒸锅中炖。 14 蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条（这是与其他做法不同的地方，面条就是靠炖豆角的时候蒸熟的）。 15 蒸一段时间后翻一下面条，等锅里的豆角炖的水剩余不多的时候，面条也熟了（可以随时看着豆角，不要靠没水就行）。 16 这是炖好的豆角。 17 最后将蒸好的面条拌入豆角中就大功告成了。 18 盛入碗中即可开始美餐了。使用的厨具：炒锅所属分类：主食家常菜老人夏季食谱午餐工作餐
随便看	自家制酸菜鱼【老桃七厨房】炸春卷豆腐冰淇淋抹茶红豆卷非正宗版咖喱鸡饭送给爱人的心形沙琪玛芹菜叶胡萝卜煎饼魔芋粉炒腐竹炖牛蹄筋酱爆鱿鱼圈春季养生小炒“蟹干炒白菜” 水煮肉片原汁原味——烤牡蛎补血益气健康粥----桂圆红枣燕麦粥红油藕片当归老姜鸭肉煲水果羹鹌鹑小兔泡椒笋烧鱼块土豆丝饼卜卜脆-----凉拌三丝黑木耳温州麦饼传统古法制作“樟茶鸭” 老北京的宫廷风味著名大菜“乌龙吐珠” 蝶恋花、油焖大虾什么度什么达的成语什么度什么远的成语什么度什么郎的成语什么度什么针的成语什么度什么阴的成语什么度什么，的成语什么座什么书的成语什么座什么倾的成语什么座什么山的成语什么座什么惊的成语什么座什么生的成语什么庭什么业的成语什么庭什么众的成语什么庭什么哭的成语什么庭什么堂的成语梦题岳阳楼壁（清·丘逢甲）梦题王许三峰（明·罗伦）梦题驿壁（宋·陆游）梦馀轩（明·释函是）梦馀（明·许国佐）梦馆宿二首（宋·刘克庄）梦马歌（明末清初·屈大均）梦马玢（当代·程滨）梦马诗（明·张家珍）梦骑驴（元末明初·王逢）梦鱼（宋·无名氏）梦鹤轩为殷之秀赋（明·袁华）梦鹤轩夜坐（清·缪公恩）梦鹤（明·沈周）梦黄吉甫（宋·胡仲弓）公平竞争制度选择新世纪军事英语精读教程(2) 2006高技术发展报告听力教程<第1册学生用书>(7盒装)/新世纪高等院校英语专业本科生系列教材综合教程<第3册学生用书>(6盒装)/新世纪高等院校英语专业本科生系列教材 2006中国可持续发展战略报告--建设资源节约型和环境友好型社会中国报业发展战略/中国传媒集团发展战略丛书 SEBASTIEN DE GANAY PORTRAITS & SCULPTURES 2006科学发展报告 JULES BRETON:PAINTER OF PEASANT LIFE SAFAVID ART & ARCHITECTURE 100位教师的绝招 100位学生的绝招 100位家长的绝招全新版大学英语听说教程<6>学生用书(上下共9盒)

食材明细

豆角面的做法步骤