“这是厦门的一种地方小吃”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
厦门小吃薄饼的做法步骤
-
1包菜、胡萝卜、青蒜、芹菜洗净晾干。 -
2包菜、胡萝卜切成丝，芹菜和青蒜切小段，瘦肉切成丁，豆干切成条。 -
3锅中倒入开水，放入包菜丝和胡萝卜丝氽一下。 -
4锅烧热，倒入食用油，放青蒜头煸香。 -
5分别加入瘦肉、虾仁和豆干煸炒。 -
6倒入刚才氽过水的包菜和胡萝卜丝，放入青蒜和芹菜炒熟，加入盐和味精调味。 -
7将春卷皮铺平，轻抹一层甜辣酱，放入炒好的馅料，撒上海苔丝，象包春卷一样包起。 -
8这就是包好的薄饼，可以吃了。 -
9还有一碗老虎鱼炖胡萝卜汤。
所属分类：
主食
家常菜
闽菜
儿童
老人
早餐
夏季食谱
冬季食谱
- 对虾炒菜芯
- 枣香冰糖水宝苦瓜
- 双梨汁
- 海参鲜虾拌菜芯
- 当归党参板栗排骨汤
- 藤椒烤鱼
- 山楂罐头
- 番茄麻辣烫
- 丝瓜炒牛肉
- 芹菜炒牛肉末
- 骨汤麻辣烫
- 照烧肉末茄子
- 清蒸鲈鱼
- 蒜子牛肉
- 家常下酒菜-凉拌沙参
- 抹茶酥粒麦芬，浓郁抹茶风味，层次感丰富的酥粒，香甜与微苦在口中交融。
- 虾仁白菜豆腐汤
- 抹茶红豆面包卷
- 快速剥板栗小妙招
- 板栗淮山小米粥
- 板栗胡萝卜土鸡汤
- 丝瓜鲜虾粥
- 卤肉焖扁豆
- 咸菜蘑菇煮豆腐
- 家常炒煎鸡蛋
- pill popper
- pilot
- pilotage
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- piloting
- pilot license
- pilot light
- pilot production
- pilot program
- pilot programme
- pilot's licence
- pilot study
- pilot whale
- Pilsner
- pilsner glass
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- 送僧蘋洲游醉李（宋·朱继芳）
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- 送僧行脚（宋·释慧空）
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