食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
饺子的做法步骤
-
1所有材料洗净。 -
2猪肉剁成肉馅，韭菜切末，虾仁切碎，葱姜切末。 -
3肉馅里放入所有的调料搅拌均匀后放入韭菜末和虾仁碎拌匀。 -
4饺子包好之后锅里放水，水开后把饺子放进去，用锅铲轻轻往前推，顺着一个方向推。 -
5盖上盖子等到饺子开了之后放入半碗凉水，开锅之后反复这样两三次饺子就熟了，出锅之前放点凉水捞出，这样饺子就不会粘连的。
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