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诗文
牛腩焖萝卜
释义
食材明细
主料
牛腩
适量
萝卜
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
十三香
适量
酸甜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
未知 难度
牛腩焖萝卜的做法步骤
1
牛腩买回来先用清水洗去血水然后切成块飞水。
2
萝卜去皮切大块。
3
烧热锅倒入油爆炒姜与葱。
4
把飞过水的牛腩倒入爆炒。
5
炒出香味加盐、生抽、白糖、十三香继续翻炒片刻。
6
把炒香了的牛腩转倒入压力锅里。
7
再把萝卜一起放入注入半锅水盖上锅盖煮沸,大火半小时后转中慢火再半小时即可熄火。
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更新时间:2025/3/11 19:05:53