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诗文
凉拌西兰花
释义
食材明细
主料
西兰花
1颗
辅料
蒜米
3颗
小米辣
适量
其他 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌西兰花的做法步骤
1
备好图中材料
2
西兰花剪好,菜梗留下,切片,一起放入水中,加10克盐泡10分钟
3
小米辣和蒜米切好,备用
4
加入2勺酱油,0.5勺蚝油,2勺陈醋,适量香油,0.5勺白糖,搅拌均匀,备用
5
锅内烧水
6
水开后,放入西兰花,煮熟
7
捞出沥干水分
8
摆盘
9
淋入酱料,即可。
10
成品图
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成品图
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成品图
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 夏季食谱 儿童节 学生
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更新时间:2026/6/27 9:15:59