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诗文 凉拌西兰花
释义
凉拌西兰花的做法

食材明细

主料
  • 西兰花 1颗
辅料
  • 蒜米 3颗
  • 小米辣 适量
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌西兰花的做法步骤

  • 凉拌西兰花的做法步骤:1
    1
    备好图中材料
  • 凉拌西兰花的做法步骤:2
    2
    西兰花剪好,菜梗留下,切片,一起放入水中,加10克盐泡10分钟
  • 凉拌西兰花的做法步骤:3
    3
    小米辣和蒜米切好,备用
  • 凉拌西兰花的做法步骤:4
    4
    加入2勺酱油,0.5勺蚝油,2勺陈醋,适量香油,0.5勺白糖,搅拌均匀,备用
  • 凉拌西兰花的做法步骤:5
    5
    锅内烧水
  • 凉拌西兰花的做法步骤:6
    6
    水开后,放入西兰花,煮熟
  • 凉拌西兰花的做法步骤:7
    7
    捞出沥干水分
  • 凉拌西兰花的做法步骤:8
    8
    摆盘
  • 凉拌西兰花的做法步骤:9
    9
    淋入酱料,即可。
  • 凉拌西兰花的做法步骤:10
    10
    成品图
  • 凉拌西兰花的做法步骤:11
    11
    成品图
  • 凉拌西兰花的做法步骤:12
    12
    成品图
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   素菜   家常菜   夏季食谱   儿童节   学生  
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更新时间:2025/3/11 22:26:41