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诗文	洋葱木耳炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 洋葱 2个 鸡蛋 2个 木耳 适量 调料 生抽 15ml 料酒 10ml 白糖 5g 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤 1 木耳泡发，鸡蛋准备，洋葱去除头尾。 2 鸡蛋打散。 3 木耳掰小块洋葱切丝备用。 4 生抽，料酒，白糖，蚝油，调汁。 5 锅中放油炒鸡蛋成型盛出备用。 6 锅中留油炒木耳半分钟。 7 放洋葱丝大火煸炒出香味。 8 倒入炒好的鸡蛋，烹入调好的汁，炒匀。 9 盛出。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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