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诗文
剁椒炒白菜
释义
食材明细
主料
剁椒
适量
白菜
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
剁椒炒白菜的做法步骤
1
自制的剁椒,不会太咸。
2
白菜洗净,切片,大蒜待用。
3
锅中热油,油热后下大蒜爆香。
4
下白菜不断翻炒。
5
炒至白菜五成熟时,放适量剁椒翻炒。
6
剁椒放好后与白菜翻炒均匀,白菜炒出大量水分的时候,菜就熟啦。我自己做的剁椒不是很咸,所以我放了一小勺盐,在添加适量味精翻炒一下,就可以出锅啦!
7
剁椒炒白菜,很下饭哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 秋季食谱
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更新时间:2025/3/16 5:36:59