“因为上火，想吃清淡的，整了个油菜，油菜脆爽，蒜香极浓”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香油菜的做法步骤
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1洗好油菜控干备用，大蒜切末。 -
2坐锅放油适量。 -
3待油7成热是放入油菜，爆炒。 -
4等油菜将熟时加如蒜末，盐，鸡精调味儿。 -
5熄火出锅，油菜脆爽，蒜香极浓。
小窍门
蒜后放才会挥发它的特有香味儿，别先放
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